89 ש"ח
ראשונות
מרק היום
פוקאצ'ה – בשמן זית
סלט עגבניות - עגבניות חממה כוסברה בצל סגול בצל ירוק רכז רימונים
סלט עב הבית – חסה עלי בייבי עגבניות שרי מלפפון פלפל קלוי ואגוזי מלך ברוטב בלסמי
פטה כבד - בליווי ריבת עגבניות שרי וכוסברה
חציל קלוי - מוגש עם טחינה לבנה סלסה ושמן זעתר אמפנדס
אמפנדס – במילויי בשר מתובל וזיתי קלמטה, מוגש בליווי סלסת עגבניות וטחינה לבנה
ברוסקטה סינטה - לחם דגנים מקמח מלא איולי חרדלי פרוסות רוסטביף פלפל קלוי ורוקט בתוספת 15 ₪
סלט כבדים – אנדיב עלי בייבי בצל סגול עגבניות שרי וענבים (בעונה) ברוטב שזיפים בתוספת 15 ₪
סביצה סלמון – קוביות סלמון כבוש מתובלות בבצל וכוסברה בתוספת 15 ₪
עיקריות
חונקי כמרים – פסטה ברוטב עגבניות – עגבניות, שום, שמן זית, בזיליקום
ניוקי –ברוטב השף
פסטה פסטו - פסטה מוקפצת ברוטב פסטו – בזיליקום, שום, שמן זית, אגוזי מלך.
שניצל - בציפוי פרורי לחם ושקדים בתוספת פירה תפוח אדמה
כבד עוף - מוקפץ עם בצל סגול ברוטב בלסמי וסוכר חום, מוגש על מצע פירה תפוחי אדמה
פיצוגה - חזה עוף בגריל ברוטב צ'ימיצ'ורי, מוגש עם פירה ירוק
המבורגר - 250 גרם בשר בקר משובח (בלאק אנגוס) בתוספת תפוח אדמה פריך
קבב - בסגנון ישראלי על מצע אורז מתובל בעשבי תיבול
בתוספת 10 ₪
סלמון - אפוי בתנור ברוטב טריאקי על מצע ירקות מוקפצים
פרגית - ברוטב אקזוטי מוגש עם אורז עשבי תיבול
בתוספת 25 ₪
סינטה עב הבית / אנטריקות עב הבית - 250 גר' בגריל מבקר משובח (בלאק אנגוס), מוגש עם רוטב מרסלה ותפוח אדמה פריך
אחרונות
סורבה במבחר טעמים
סניקרס – שכבות שוקולד בלגי, קרם בוטנים ופצפוצי שוקולד
קרם ברולה – מקפא ברולה מוגש על עלה פילו ורוטב אוכמניות
כוס יין הבית – מיקב אליגוטה 26 ₪ |
