בראנץ' שבת בחאן

פותחים שולחן (2 צלוחיות לאדם):
סלט ביצים
בורקס קצבים
טאבולה של חיטה מעושנת
זר שעועית ירוקה
תרד תורכי וגרידת קשקשבל
סרדינים מחותנים
סלט תמנונים
לקרדה
כבד קצוץ גס
סלט ירוקים
קישואים חברונים
פלפל חריף ממולאים קבב ים
טחינה וגרגרים
באבא גנוש



ממשיכים ל...

מסבחת החאן עם עגבניות, גרגירים ובצלים סגולים
מסבחת באבא גנוש עם טחינה וביצה קשה/ מסבחת ירקות שורשים
72

מסבחת תרנגולות מפורקות ועשבי בר
מסבחת טלה קצוץ ועשבי בר/ מסבחת פול ירוק טרי וביצה קשה
78

מסבחת חלקי פנים/ מסבחת קציצות דגים
כרוב ערבי ממולא ראגו של טלה ואורז/ ברבונים שלמים מטוגנים
84

שייטל ועין על עדשים שחורות עם מח עצם
קבב טלה עטוף בלשון הפר/ כבד עגל ועין על שעועית ירוקה
92

חריימה של פלמידה לבנה/ מחבת ים
110



משקאות

דרינקים של בוקר
קמפרי תפוזים סחוטרי
ערק אשכוליות אדומות סחוטרי
סיידר תפוחים מחוזק בזוברובקה
ערק שקדים ונענע
כוס יין לבן הבית
כוס רוזה, דלתון

34
30
38
28
22
26

בירה
גולדסטאר מהחבית
ב. הייניקן
Strongbow סיידר תפוחים אלכוהולי

20/25
24
25

שתיה קלה
תה עשבים קר תוצרת בית
תפוזים סחוטרי
סודה
בירה שחורה
פפסי וכו
מיץ ענבים
מים מינרלים

10/22
12
8
10
10
12
14

חריפה
ערק
אל נמרוד
אוזו פלומר
זוברובקה
רוסקי סטנדרט
סטולי קריסטל
קמפרי
ג׳ין גורדון
ג׳ין בומבי
וויסקי בושמילס

13/26
17/34
17/34
16/32
17/34
19/38
16/30
16/32
19/38
17/34



ROL מסעדות