נמסטה,
קוראים לי שי שורק ואני השף והבעלים של מסעדת "סלאם בומבי".
זה למעלה מעשות שאנו מבשלים אוכל הודי בייתי מסורתי ע"פ מתכונים של סבתי - אסתר, שעלתה לארץ עם משפחתה בשנות ה-50 מבומבי. בשנים האחרונות כחלק מהרצון להמשיך את המורשת של סבתי, אני מעביר סדנאות שף פרטיות. הסדנה מתקיימת במקום בו תרגישו הכי משוחררים, הכי נינוחים והכי בבית בעולם - אצלכם במטבח!
תנו לי את הזכות להיכנס לחייכם ולחשוף אתכם לעולם שלם של צבעים, ניחוחות וטעמים. תנו לי להביא את המטבח של המשפחה שלי אליכם, בואו להכיר איתי את הטעמים של הודו.

"יש לגשת לבישול ולאהבה בקלילות - בלי זהירות" - הדלאי לאמה

לפרטים ותיאום סדנה, חייגו עכשיו: 052-4846798



ROL מסעדות