ארוחה - תפריט קצר - בלקאאוט

אמנון טרי בציפוי טמפורה של פאנקו טוגרשי בליווי צ'יפס, מוגש עם רוטב מיונז שום בליווי חמוצי הבית

שני באנים מאודים, עגבנייה, בצל סגול, חסה וחמוצים בליווי צ'יפס בטטה בטמפורה וברוטב מיונז ברביקיו

בחרדל שומשום בליווי סלט אורוגולה ושומר, בתוספת גרטן בטטה ותפוח אדמה

בציפוי "דואה" על קוסקוס, ירקות שורש צלויים, נגיעות אריסה מתוקה ולימון כבוש

ברוטב שמנת פרמז'ן, רוקט מוגש עם נגיעות כרובית צלויה

בחריפות עדינה / אטריות אודון (אטריות חיטה) כרוב, גזר, זוקיני, בצל סגול, קארי אדום, קרם קוקוס, כוסברה טרייה ובוטנים קלויים

גבינת פרמז'ן, שקדים קלויים ושמן כמהין

שמנת בזיליקום מוגש עם, צנוברים, פטריות, זוקיני בעיטור פרמז'ן

מוגש עם טופו בקארי ירוק, אפונה ובקצ'וי

בליווי פרי עונתי

בוטנים, קוקוס, סירופ מי ורדים

בניחוח צ'אי ואננס טרי

55% מוצקי קקאו / שמנת אמרטו / קראנץ' שוקולד בניחוח ברנדי / סוכריות קרמל קשיו

איטריות אודון בחריפות עדינה (איטריות חיטה), כרוב, גזר, זוקיני, בצל סגול, קארי אדום, קרם קוקוס, כוסברה טרייה, בוטנים קלויים

קרם קוקוס, שקדים קלויים ושמן כמהין

עם טופו בקארי ירוק, אפונה, תפוח אדמה, כרובית, בקצ'וי וקשיו מקורמל