תפריט - גוסטו

שמן זית בלסמי

תערובת פטריות מוקפצת בשמן זית, שום, צ'ילי ועשבי תיבול

עם צ'ילי, כוסברה וזילוף יוגורט

במילוי גבינות ותרד ברוטב עגבניות

ניוקי סולת אפוי ברוטב חמאה, יין לבן ואגוזים

במילוי גבינת עיזים ועשבי תיבול ברוטב עגבניות

עם שמנת חמוצה, מיונז, צ'ילי ומלפפון חמוץ

ברוטב עגבניות/ רוזה/ שמנת

מוצרלה באפלו, עגבניה, שרי קונפי, שמן זית ובלסמי מצומצם

חסה, רוקט, תרד, תפוחים, בצל סגול, בויניגרט חרדל ודבש וגבינת עיזים בפנקו

חסה, עוף, עגבניות שרי ופרמזן ברוטב קיסר

ברוטב עגבניות טריות, שום, צ'ילי ופטרוזיליה

חריף! ברוטב עגבניות, צ'ילי טרי, תרד וריקוטה פרסקה

עם שמן זית, שום, צ'ילי, זוקיני, עגבניות, בזיליקום ופרמזן

עם חמאה, פטריות שמפניון, שמנת ובזיליקום

בשמן זית, שום, צ'ילי, בזיליקום ופטרוזיליה

לינגוויני עם ירקות שורש ובשר טחון ברוטב עגבניות

אווז, חמאה, אפונה ושמנת

בייקון, פלפל שחור, חלמון ושמנת

תערובת גבינות, בשמל ותרד ברוטב רוזה

ברוטב שמנת, מחית עגבניות מיובשות, פטריות ופרמזן

עוף ברוטב חמאה, שום קונפי, עגבניות מיובשות ופטרוזיליה, מוגש עם תפוחי אדמה אפויים בתנור

רוטב עגבניות ותערובת גבינות

חציל, בטטה, זוקיני וגמבה טרייה

קוביות עגבניה, בצל מקורמל וגבינת בווארין בלו

חציל קלוי, זיתים וגבינת פטה

פטריות שמפניון ופורטבלו, שום קונפי וגבינת פטה

בצל סגול, גמבה אדומה, פפרוני

פטריות שמפניון ופורטבלו, פנצ'טה וגבינת פטה

שינקן, אספרגוס, זיתי טאסוס, חלמון ביצה ופרמזן

אווז, בטטה ואספרגוס

פיצה סגורה במילוי תערובת גבינות ורוטב עגבניות

בצל סגול, חצילים, קוביות עגבניה, פטריות שמפיניון, בטטה, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פלפל חריף, גמבה אדומה, שום קונפי, זוקיני, חלמון ביצה - 4 ש"ח
פנצ'טה, אווז מעושן, פפרוני, אספרגוס, שינקן - 9 ש"ח

בצל סגול, חצילים, קוביות עגבניה, פטריות שמפיניון, בטטה, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פלפל חריף, גמבה אדומה, שום קונפי, זוקיני - 2 ש"ח
פנצ'טה, אווז מעושן, פפרוני, אספרגוס, שינקן - 5 ש"ח

בצל סגול, חצילים, קוביות עגבניה, פטריות שמפיניון, בטטה, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פלפל חריף, גמבה אדומה, שום קונפי, זוקיני - 6 ש"ח
חלמון ביצה - 4 ש"ח
פנצ'טה, אווז מעושן, פפרוני, אספרגוס, שינקן - 12 ש"ח

בצל סגול, חצילים, קוביות עגבניה, פטריות שמפיניון, בטטה, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פלפל חריף, גמבה אדומה, שום קונפי, זוקיני - 3 ש"ח
פנצ'טה, אווז מעושן, פפרוני, אספרגוס, שינקן - 6 ש"ח

בצל סגול, חצילים, קוביות עגבניה, פטריות שמפיניון, בטטה, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פלפל חריף, גמבה אדומה, שום קונפי, זוקיני - 8 ש"ח
חלמון ביצה - 4 ש"ח
פנצ'טה, אווז מעושן, פפרוני, אספרגוס, שינקן - 15 ש"ח

בצל סגול, חצילים, קוביות עגבניה, פטריות שמפיניון, בטטה, גבינת פטה, זיתי קלמטה, פלפל חריף, גמבה אדומה, שום קונפי, זוקיני - 4 ש"ח
פנצ'טה, אווז מעושן, פפרוני, אספרגוס, שינקן - 8 ש"ח

קוקה קולה/ ד. קולה/ קולה זירו
ספרייט/ ד. ספרייט
תפוחים/ ענבים/ תפוזים/ לימונדה/ אשכוליות
מים מינרלים
מי טוניק
בירה שחורה
מיץ חמוציות
סאן פלגרינו
סודה
תה קר (עשוי במקום)
קפה קר

אספרסו קצר/ ארוך/ כפול
מקיאטו קצר/ ארוך/ כפול
הפוך קטן/ גדול
כוס תה
חליטת תה
אספרסינו (הפוך קטנטן)
אמריקנו
שוקו חם/ קר
סיידר חם
סיידר חם עם יין/ ברנדי

רוסו אנטיקו - וורמוט אדום מתקתק עם הרבה קרח ולימון

גולדסטאר
הייניקן
פרוני
פאולנר
בזלת

ואן גוך אסהי, מיץ לימון, סוכר, נענע, סודה ופירות יער

סטולי דובדבן, ליקר יוגורט, לימון ומיץ חמוציות

תה קר עם אמארו רמזוטי ונענע

קמפרי, רוסו אנטיקו ומיץ תפוזים

רום, מיץ לימון, סוכר חום, נענע וסודה

לימונצ'לו, ג'ין, לימונדה, מונין אפרסק ונענע