מי שחפץ באוכל ביתי ומטעמים כמו של אמא, יבוא נא אל "המטבחון". המסעדה התל אביבית מציעה תפריט ישראלי ים תיכוני אותנטי ועוטפת את הסועדים באווירה אינטימית ונינוחה. המקום מקושט בפריטים וכלים משוק הפשפשים והעיצוב נעים ופשוט.
בואו לעשות לנו לייק בפייסבוק!
המסעדה, שהוקמה לפני כ-7 שנים, נקראת "המטבחון" משום שבתחילת דרכה היתה קטנה יותר, ממש כמטבחון ביתי. בשנת 2004 התרחבה, כדי לאכלס את קהל הלקוחות ההולך וגדל. השף במקום, רמי בן נון, יצר תפריט עם מגוון גדול של מאכלים מבית אמא, שעשויים כולם חומרים טריים מהשוק הסמוך וטעמם עשיר ורב גוני.
המנות הראשונות כוללות מבחר סלטים וכן עלי גפן, אנטיפסטי, מרקים ועוד. גם בין המנות העיקריות הבחירה קשה: עוף בבצל, לזניה, ממולאים, קציצות, גולאש, מג'דרה שקשוקה... התפריט פתוח והיד רושמת. בנוסף, תמצאו כאן גם ארוחות בוקר עמוסות מכל טוב וגם ארוחות צמחוניות שישאירו גם את המתנזרים מבשר שבעים ומרוצים. בשישבת מציע "המטבחון" תפריט מיוחד, שכולל גם חמין טעים ומהביל ואפילו חמין צמחוני.
קהל הסועדים במקום מעורב וכולל אוכלוסייה מכל הסוגים והגילאים, רבים מהם קבועים, שמרגישים כאן כמו בבית ולכן חוזרים שוב ושוב אל השירות, האוכל והאווירה הביתיים של "המטבחון".