|
|
|
|
| קבבוני טלה - 100% בשר טלה |
| עם בצל, צנובר ועשבי תיבול, מוגש עם טחינה, עגבנייה ובצל צלויים, תוספת חמה וסלט עלים |
|
|
|
|
| המבורגר |
250 גרם בשר בקר טרי טחון במקום
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| סטרוגנוף |
| נתחי עוף בשמנת דוקסל פטריות על מצע אורז |
|
|
|
|
| פסטה טליאטלה |
| בשמן זית, פטריות ירדן, זיתי קלמטה, שום, עגבניות שרי ובזיליקום |
|
|
|
|
| קלמרי מטוגן |
| בציפוי פריך מוגש עם מחמצים אסייתים ומטבלים |
|
|
|
|
| קדירת פירות ים |
| מולים, שרימפס וקלאמרי ברוטב שמן זית, עשבי תיבול וצ'ילי טרי / שמנת עגבניות ופסטים |
|
|
|
|
| פילה סלמון על הגריל |
| ברוטב שמן זית ועשבי תיבול/ שמנת בזיליקום |
|
|
|
|
| בוקר של חנדלה |
ביצים עשויות לפי בחירה, סלט ירקות, גבינות, לחם הבית, מתבלים, ריבה, מיץ טבעי וקפה.
תוספות לחביתה: בצל / פטריות / גבינה צהובה / גבינה בולגרית / עשבי תיבול, אווז |
|
|
|
|
| בוקר של כפר |
| סלט ירקות, גבינת שמנת עזים, לחם כפרי, מיץ טבעי וקפה |
|
|
|
|
| בוקר של בריאות |
| יוגורט עזים, גרנולה, דבש, פירות העונה, מיץ טבעי וקפה |
|
|
|
|
| פנקייק בוקר |
| מייפל, קפה ומיץ טבעי |
|
|
|
|
| שקשוקה תרד |
| תבשיל תרד מוקרם בגבינת קשקבאל, סלט ירקות, מטבלים, ריבה, לחם הבית, מיץ טבעי וקפה |
|
|
|
|
| שקשוקה אדומה |
| עגבניות, פלפלים, כמון, בצל ושום |
|
|
|
|
| פטה כבד |
מוגש בליווי טוסטונים וריבה
|
|
|
|
|
| רול חציל |
| ממולא גבינות ועירית, מוגש קר בליווי קונפי שום וסלסה פיקנטית |
|
|
|
|
| רוסטביף קר בלחם כפרי |
| פלפלים קלויים, רמולד ורוקט |
|
|
|
|
| כריך גבינת עיזים בלחם כפרי |
| עלים ירוקים, צ'ימיצ'ורי, קישואים קלויים ובצל סגול |
|
|
|
|
| סלט ים תיכוני |
| עגבניות ומלפפונים (חתוכים גס), בצל סגול, זיתים שחורים וגבינת פטה, מתובל בשמן זית וזעתר |
|
|
|
|
| סלט עוף קריאלי |
| נתחי חזה עוף על הגריל בצ'ילי פיקנטי, בוטנים, גזר ועגבניות שרי בויניגרט חרדל |
|
|
|
|
| אנגלז |
מוס שוקולד עם שברי שוקולד ושוקולד לבן
|
|
|
|
|