|
|
|
|
| מסבחה חצילים |
| חומוס עם גרגירים חמים וטחינת חצילים שחורים |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| ארוחת שקשוקה |
| רוטב עגבניות פיקנטי ושתי ביצי עין. מוגש עם סלט ערבי קטן וכוס מיץ |
|
|
|
|
| סלט קינואה וטחינה אגדי |
| עגבניה, מלפפון ובצל סגול קצוצים עם קינואה נענע ופטרוזיליה מוגש עם נגיעה נדיבה של טחינה לבנה - מומלץ בחום |
|
|
|
|
| סלט בריאות אבוגוש |
| גרגירי חומוס בתוספת ירקות קצוצים גרעיני חמניה קלויים וטחינה |
|
|
|
|
| סלט בורגול |
עגבניה, מלפפון, ובצל קצוצים דק מעורבבים עם בורגול, מתובלים בשמן זית, לימון, וירק קצוץ
|
|
|
|
|
| פטוש |
| עגבניה וירק קצוץ עם קרוטוני פיתה סומאק וזעתר |
|
|
|
|
|
|
|
|