תפריט - לה גוטה אירועים La Guta

התשוקה למצוינות, ההרמוניה של הטעמים, הניחוחות, היופי, התוצרת הנפלאה, השירות והצוות המקצועי, משתלבים כולם יחדיו לכדי חוויה ייחודית. תמיד בסימן התחדשות..." (שף גוטה בן שמחון)

רמת הגולן, עמק האלה, הרי גליל, רקאנטי

סטלה, קורונה, פרוני, בזלת

סלק צלוי מקורמל עם אוכמניות, פטריות עם בלסמי וטימין לימוני
חומוס ירושלמי, סלט שוק ישראלי לימון ושמן זית
חמוצים בכבישה ביתית
סלט לבבות חסות, פטריות, עגבניות שרי תמר בויניגרט הדרים ושמן זית
אנטיפסטי צבעוני ממבחר ירקות קלויים בעשבי תיבול בלסמי ושום
חציל קלוי בגריל על עגבניות שום בליווי טחינה גלילית בלסמי ושמן פפריקה

פרגיות צלויות בגריל במרינדה
אנטריקוט צלוי על גריל פחמים במלח ים אטלנטי, ציר בקר ביין אדום ופטריות
לבחירה:
קבב בגריל בתערובת תבלינים עדינה על קרם של מוס חציל וטחינה ירוקה או
תבשיל קציצות טלה עם גרגרי חומוס ספרדי ופלפלים

תפודים אפויים ברוזמרין ושמן זית
אורז בזעפרן ספרדי
מחבת ירקות בתבליני שוק ושמן זית

סורבה במבחר טעמיי פירות מוגש על מצע נשיקות מרנג
שטרודל תפוחים ביתי בניחוח קינמון
סופלה שוקולד

לימונדה, תפוזים, מים מינרלים ושתייה תוססת

בצהריים: 155 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות
בערב: 168 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות

פטריות עם בלסמי, טימין וחומוס ירושלמי
קרפצ'יו סלק צלוי עם חומץ תפוחים
סלט לבבות חסות, פטריות, עגבניות שרי, תמר בויניגרט, חרדל ושמן זית
פסטייה אישית
סלמון וגרגרי חרדל עם רוטב אסייתי עדין
אנטיפסטי צבעוני ממבחר ירקות קלויים בעשבי תיבול, בלסמי ושום
חציל קלוי בגריל על עגבניות ושום בליווי טחינה גלילית, חומץ בלסמי ושמן פפריקה

פרגיות צלויות בגריל במרינדה
אנטריקוט צלוי על גריל פחמים במלח ים אטלנטי, ציר בקר ביין אדום ופטריות
לבחירה: קבב בגריל בתערובת תבלינים עדינה על קרם של מוס חציל וטחינה ירוקה או
תבשיל קציצות טלה עם גרגרי חומוס ספרדי ופלפלים

תפודים אפויים ברוזמרין ושמן זית
אורז בזעפרן ספרדי
מחבת ירקות בתבליני שוק ושמן זית

סורבה במבחר טעמי פירות מוגש עם דובדבני אמרנה ויין פורט איטלקי
קראמבל תפוחים וקינמון עם פרורי שטרודל
סופלה שוקולד

שתייה קלה - לימונדה, תפוזים, מים מינרלים ושתייה תוססת

בצהריים: 168 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות
בערב: 178 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות

אנטי פסטי צבעוני, מבחר ירקות קלויים בעשבי תיבול בלסמי, שום ושמן זית מובחר
פטה כבד עוף בריבת הבית של גוטה
קרפצ'יו סלק צלוי עם חומץ תפוחים
רוסטביף סינטה בחרדל דיזון ופלפל גרוס
קרפצ'יו סלמון כבוש בשמן זית, גרגירי חרדל לימון ומלח ים אטלנטי
סלט לבבות חסות צבעוני בוינגרט הדרים, עגבניות שרי תמר, פטריות ובלסמי

פילה לברק צרוב בפלפלת, שמן ג'ינג'ר, עשבי תיבול ויין לבן
פרגיות צלויות בגריל במרינדה של שום, דבש וג'ינג'ר
נתחי סינטה מיושנת צרובה על הגריל בלסמי, שמן זית איטלקי, רוזמרין ושום
הצעת השף
אנטריקוט צלוי על גריל פחמים במלח ים אטלנטי, ציר בקר ביין אדום ופטריות

פונדנט שוקולד - סופלה שוקולד חם
שטרודל תפוחים ביתי בניחוח קינמון ואבקת סוכר
סורבה במבחר טעמי פירות, מוגש עם דובדבני אמרנה ויין פורט איטלקי

שתייה קלה – מים מינרלים, מוגז עדין SP

בצהריים: 165 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות
בערב : 178 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות

סביצ'ה דגים
רוסטביף סינטה, איולי צלפים וקרם חציל מעושן
פטה כבד עם טוסטונים וריבה
אספרגוס טרי בשמן זית ולימון בוינגרט עגבניות
סלט חסות צבעוני עם תערובת פיצוחים ופלחי אגס ותות
חציל קלוי עם קוביות עגבניות וטחינה (חציל שלם)
פטריות עם בלסמי וטימין

אנטריקוט בגריל על בורגול חם, ציר בלסמי וערמונים
פירות יבשים במילוי בשר עגל - שזיף, תאנה ומשמש
נתחי פרגית צלויה בקרמל, שום ודבש

תפו"א / גראטן בתנור רוזמרין ושמן זית + מחבת ירקות
אפשרות לאורז לבן

סורבה פירות על מרנג
טארט לימון
סופלה שוקולד

לימונדה, תפוזים, מים מינרלים ושתייה תוססת

בצהריים: 210 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות
בערב : 240 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות

בצהריים: 90 ש"ח כולל מע"מ, לא כולל שירות