תפריט - פאטיו בר Patio Bar

מוגש בליווי חמאה

רוטב עגבניות בעשייה ביתית, שתי סוגי גבינות פרמזן וצהובה, אורוגולה וצ'ילי ירוק

200 גרם של נקניקייה פיקנטית עבודת יד על מצע פירה חלבי ובצל מקורמל

200 גרם של נקניקיית עבודת יד בשר לבן במילוי גאודה על מצע פירה חלבי ובצל מקורמל

בשר אנטריקוט, מוגש על לחמניה טרייה עם מיונז, מלפפון חמוץ, עגבניה וחסה. מוגש לצד פוטטוס בראבס ברוטב ברביקיו

מוצרלה באפלו על פוקצה טרייה עם אבוקדו, אורוגולה, עגבניה, נבטי אלפלפיה, וטיפטופי בלסמי מצומצם

בורגול, צימוקים, זרעי חמנייה ודלעת, שרי, בצל סגול, עשבי תיבול, גבינה בולגרית ופקאן, עטוף בטחינה גולמית

כרובית אפויה על מצע יוגורט עזים בתיבול סומק וזעתר

מלפפונים טריים, עוף, גזר, צנון, נבטים, ברוטב טאטאמי יפני

בטטה עשויה היטב חצויה לשניים בליווי גבינת פטה וטחינה גולמית. מוגש עם סלט עלים

קבב עבודת יד מוגש על פיתה קריספי בליווי צנוברים, פיסטוקים, עגבנייה, בצל סגול ועם טחינה בצד

פולי סויה בליווי מלח גס ופלח לימון

חטיף תירס מקסיקני בליווי סלסה פיקנטית וגוואקמולי