ברוכים הבאים לפורטר אנד סאנס - בית בירה עם אוכל אירופאי בסטנדרט גבוה
מסעדת פורטר אנד סאנס - Porter & Sons - כבשה את מתחם הארבעה התל-אביבי בשנת 2010 והפכה מאז למוסד המוכר לכל בזכות האוכל המצוין והבירה המגוונת והמעולה שמוגשים בו. המקום מתגאה בתואר "בית לבירות בוטיק ישראליות" ושמח לקדם את קונספט שתיית הבירה לצד אוכל גם בארצנו הקטנטונת.
בבר מציעים למעלה מ-70 בירות בבקבוקים ו-50 סוגי בירה מהחבית שאותה מחזיקים במקום במערכת מזיגה וקירור ראשונה מסוגה ארץ, והתוצאה בהתאם - בירה קרה ואיכותית במיטבה של מותגים רבים ומלהיבים. בין מבחר מותגי הבירה המגוון והעשיר תמצאו למשל את London porter האנגלית בעלת הטעם העשיר והמריר קלות; את פרנסיסקאנר דונקל - בירת חיטה גרמנית כהה ומעורפלת בטעמים פירותיים; את Maredsous triple הבלגית בעלת הארומה הקרמלית והפירותית בניחוח אפרסק ותפוז קל; וגם את מלכה האדמונית - בירת הבוטיק הישראלית המתאפיינת בטעם שעורה לחמי ובצבע אדום עמוק.
בפורטר אנד סאנס מציעים לכם גם למלא את הבטן עם מנות שמתאים במיוחד לאכול לצד בירה. למשל: רוסטביף רומסקו; צלע עגל במחבת כבדה; דג מטיאס בבירה; או מחבת פירות ים ברוטב ארטישוק; ואחרות. בכל יום מוצעות גם מנות מיוחדות, בהתאם לחומרי הגלם העונתיים הזמינים והטריים.
למקום עיצוב קלאסי בסגנון פאבים אנגליים ספוני עץ והוא מספק לבאים בשעריו חוויה ביתית, נוחה, חמימה, ונוסטלגית-משהו שתמיד כיף להתרפק עליה.