מסעדת שצ'ופק - מסעדה דגים, מסעדה בתל אביב | ROL מסעדות - תפריט

פתיחה

מגוון סלטים ולחם הנעשים במקום (חופשי כיד המלך וכלול במנה העיקרית)

סלט ירקות טרי הנחתך במקום

סלט חסה ורוקט ברוטב ויניגרט

מנות ראשונות

סקלופס ברוטב בלסמי חרדל

סביצ'ה דג

שרימפס בשומשום

קרפצ'יו דג

צ'יפס

ראשי קלמרי

מרק דגים (בחורף)

עיקריות

מבחר דגים במבחר אופני בישול

פתוח בגריל, בתנור בחמאה/ שמן זית, שום ורוזמרין, בתנור ברוטב פרובנסיאל פיקנטי, במחבת ברוטב חריף מתוק, במחבת בחמאה, שום, שמנת ושקדים, מטוגן.
כל המנות העיקריות מגיעות עם תפוחי אדמה אפויים בתנור בחמאה ושום.

דניס

לברק

מושט

מוסר

89/103

פורל

פורל מעושן

בורי

פילה סלמון בשמנת

פסטה סלמון

סטייק לוקוס

102

ראש לוקוס

120

פילה לוקוס

ברבוניות

פילה ברמונדי

מעורב דגי ים

דגים לפי משקל

המחיר ל- 100 גר'

לוקוס

פרידה

מוסר ים

פירות ים

מבחר פירות ים במגוון אופני בישול:
טיגון, חמאה שום שמנת, פרובנסיאל פיקנטי, חלב קוקוס וג'ינג'ר.
כל המנות העיקריות מגיעות עם תפוחי אדמה אפויים בתנור בחמאה ושום.

מעורב פירות ים

שרימפס קלמרי

קלמרי

שרימפס

שרימפס בחמאה, שום ושמנת

שרימפס שומשום

ראשי קלמרי

שרימפס וראשי קלמרי

מולים ברוטב מריניר

סקלופס

107

סקלופס ושרימפס

מיקס קלמרי

סרטנים בחלב קוקוס וג'ינג'ר

102

אחר

כל המנות העיקריות מגיעות עם תפוחי אדמה אפויים בתנור בחמאה ושום

שניצל

פרגיות

שניצל ילדים + צ'יפס

ארוחה ללא מנה עיקרית

מנות אחרונות

בוואריה

טעם של פעם

קרם ברולה/אספרסו

ברולה קלאסי עם קרמל מעל

עוגת גבינה אפוייה

עוגת גבינה קרה ביתית בציפוי פירורי בצק פריך

שוויצריה הקטנה

עוגיית מרנג שוקולד, קרם מסקרפונה שכבת שוקולד מריר ונטיפי שוקולד לבן

קסטה

שכבות ביסקוויט בשילוב קרם וניל ומעטפת של גנאש שוקולד מריר

אבטיח (בעונה)

מוגש עם גבינה בולגרית

תפריט יינות

כוס

בקבוק

יינות לבנים

דלתון, כנען לבן (ישראל) - חצי יבש
הרי גליל, ויונייה (ישראל) - יבש
סרטורי, פינו גריג'יו (איטליה) - חצי יבש
נידרברג, ריזלינג (דרום אפריקה) - חצי יבש
גמלא, שרדונה (ישראל) - יבש
וולף סלאם, איגלהוק שרדונה (אוסטרליה) - יבש
נייטלינגסהוף, גוורצטרמינר (דרום אפריקה) - חצי יבש
דלתון, סובניון בלאן רזרב (ישראל) 110 - יבש
ירדן, שרדונה קצרין (ישראל) - יבש
ג'וסף דרוהין, שאבלי (צרפת) - יבש

25

27

81
83
85
89
91
97
102
125
150
180

יינות אדומים

דלתון, כנען אדום (ישראל)
הרי גליל, מרלו (ישראל)
וולף בלאס, איגלהוק שיראז-מרלו-קברנה סוביניון (אוסטרליה)
דלתון, יובלים קברנה (ישראל)
טרפיצ'ה, מלבק (ארגנטינה)
דלתון, יובלים שיראז (ישראל)
מרקס דה קסרס, ריוחה קריאנזה (ספרד)
גמלא, קברנה (ישראל)
ירדן, מרלו (ישראל)

26
27

86
91
94
102
105
110
120
135
150

מבעבעים

קודורניו (ספרד) - יבש
קודורניו, בקבוק אישי (ספרד) - יבש
למברוסקו רוזה (איטליה) - מתוק

86
32
75

תפריט בירות

חבית

בקבוק

בירות

טובורג
קרלסברג
סטלה
לף בלונד/ לף בראון
קורונה

23
23

19
19
23
26
27

תפריט אלכוהול

וודקה

אבסולוט
פינלנדיה
סטולי קריסטל
גריי גוס

28
28
31
39

ג'ין

גורדונס
בומביי

26
29

רום

בקרדי

טקילה

קווארבו גולד
סאוזה

31
29

קוניאק

הנסי VS

אניס

אוזו 7
אוזו 12
ערק עלית
ערק זחלוואי
פרנו
פסטיס

22
24
20
24
28
28

ויסקי

ג'וני ווקר רד לייבל
ג'וני ווקר בלק לייבל
ג'יימסון
בושמילס
בלנטיין
JB
גרנטס

34
48
32
33
32
30
30

אפריטיף

קמפרי
מרטיני ביאנקו
מרטיני רוסו

29
26
26

דג'סטיף

פרנה ברנקה
ייגרמייסטר
בוחורבקה
גראפה
שרטרז ירוק

34
32
28
25
42

ליקר

קוואנטרו
מידורי
סאוטרן קומפורט

36
29
32

תפריט - שצ'ופק