תפריט - שיפודי ציפורה באר שבע
מנות ראשונותפלטת סלטי הבית מבחר סלטי הבית בתוספת לאפות חמות
המחיר לסועד
22
פלטת סלטי הבית ללא מנה בשרית בתוספת לאפות חמות
המחיר לסועד
38
חומוסMEAT
חומוס בתוספת בשר משובח ופטריות שמפיניון קצוצות
28
חומוס מזרחי
בתיבול שמן זית ועשבי תיבול
22
חומוס פטריות
27
חומוס גרגירים
חומוס עם טחינה בתוספת גרגירים בתיבול שמן זית
24
צ'יפס
22
פטריות חמות ברוטב בצל
27
טחינה ישראלית
טחינה בתיבול שמן זית ועשבי תיבול
22
חציל בלאדי
חציל קלוי על מצע של טחינה, בליווי גרגירי חומוס ורוטב לימונים
24
פלאפל
כדורי פלאפל אותנטיים, מוגשים בלווי טחינה
10/20
סלט ביצים
18
כבד קצוץ
24
סלט אבוקדו (בעונה)
20
סלט אותנטי
סלט ירקות קצוץ דק בתיבול שמן זית ומיץ לימון
20/26
כנפי עוף עם שומשום
מוקפצות ברוטב צ'ילי מתוק
37
סלסה וחמוצים
בתוספת לאפות חמות (המחיר לסועד)
9
מרקים (בחורף)
מרק ירקות / מרק שעועית / מרק עדשים
25
מנות עיקריותשיפודים על גריל פחמים
שישליק הודו
לבבות הודו קבב הבית כבד עוף לבבות עוף פרגית מולארד (חזה אווז) ביצי הודו אדום אנטריקוט חלוויאת פילה בקר כבד אווז 29 29 29 29 29 30 32 32 32 32 38 38 64 מנות גרילסטייק פרגית במרינדת עשבי תיבול
בתוספת אורז ירושלמי ושעועית ירוקה עד השעה 18:00 אחרי 18:00 מוגש בליווי אנטיפסטי
59
המבורגר אנטריקוט 280 גר'
מוגש על לחמנייה בתוספת צ'יפס וירקות רעננים
55
טריפל המבורגר אנטריקוט 300 גר'
3 המבורגרים קטנים מוגשים על לחמניות בתוספת צ'יפס וירקות רעננים
55
מנה מדליקה
נתחי פרגיות מוקפצים על פלנצ'ה בתוספת בצל ופטריות טריות
59
קבבוני טלה
על מצע חציל מטוגן בליווי רוטב עגבניות חם וטחינה
59
חזה עוף במרינדת דבש ועשבי תיבול
בתוספת תפו"א וסלט ירוק עד השעה 18:00
אחרי 18:00 מוגש בליווי אנטיפסטי 59
כבד עוף ברוטב שזיפים וסילאן
מוקפץ על פלנצ'ה ומוגש על מצע פירה
59
נקניקיות מרגז
על מצע בצל מטוגן
48
טחול ממולא
55
שניצל עוף
בתוספת תפו"א וסלט ירוק עד השעה 18:00
אחרי 18:00 מוגש בליווי אנטיפסטי 48
מעורב ירושלמי
פרגית, לבבות הודו, כבד עוף, טחול בליווי בצל מטוגן ותבלין הבית
59
סטייק בקר
בתוספת תפודים עד השעה 18:00
אחרי השעה 18:00 בליווי פורטבלו ואספרגוס 72
מיוחדיםסטייק אנטריקוט מיושן 350 גר'
בליווי פטריית פורטובלו ואספרגוס
110
צלעות טלה 280 גר'
על מצע פירה
120
סטייק פילה בקר 280 גר'
בליווי פטריית פורטובלו ואספרגוס
120
שאטו
סטייק פילה ומדליוני כבד אווז בליווי פטריית פורטובלו ואספרגוס
145
דואט אנטריקוט ואווז
סטייק אנטריקוט ומדליוני כבד אווז בליווי פטריית פורטובלו ואספרגוס
145
ספיישל המבורגר אנטריקוט בליווי כבד אווז
מוגש על לחמנייה בתוספת פטריית פורטובלו צ'יפס וירקות רעננים
73
ספיישל נתח קצבים 250 גר'
מוגש על מצע של לאפה בליווי עגבניות שרי, בצלי שאלוט, אספרגוס ופטריות פורטובלו
73
קונפי כבד אווז ושזיפים
נתחי כבד אווז על מצע פטריות פורטובלו בליווי אספרגוס ורוטב שזיפים
105
ספיישל Mixed Grill (זוגי)
פלטת בשרים: נתח קצבים, כבד אווז, קבבוני טלה, סטייק פרגית ונקניקיות מרגז
160
סלט חזה עוף
עגבניות שרי,מלפפון, נענע, חסה, בצל סגול, חזה עוף
59
המבורגר צמחוני
פטריות שמפניון, פורטבלו, בצל מטוגן ועשבי תיבול
55
רטבים לבחירה
שזיפים / צ'ימיצ'ורי
דגים
דניס
שלם פתוח על גריל פחמים
89
פילה דניס
89
לברק
ממולא בעשבי תיבול על גריל פחמים
89
תוספות חמות
(מוגשות עד השעה 18:00) אורז
12
מג'דרה
12
תפודים
12
פירה תפו"א
12
שעועית ירוקה
12
אורז ירושלמי
12
תוספת אנטיפסטי (אחרי השעה 18:00)
12
קינוחיםאצבעות בננה בפילו
בעיטור חלבה, סירופ מייפל וגלידת וניל
33
בלינצ'ס שוקולד
מוגש על מצע בננה מקורמלת בליווי גלידת וניל
33
פרלין שוקולד
שלוש שכבות של מוס שוקולד בלגי משובח
33
פונדו שוקולד
מוגש חם בתוספת גלידת וניל
33
פרפה חלבה
מוס חלבה בליווי חלבה מסולסלת
33
מוס קפה
מוס שוקולד לבן וקפה עם שבבי שוקולד מריר
33
שוקולד עשירה
מוס שוקולד מריר משובח
33
אטייף אגוזים וקינמון
בסירופ מי סוכר מוגשים בליווי גלידת וניל, קצפת וסירופ מייפל
33
מלבי בניחוח ורדים
בליווי שבבי אגוזים וקוקוס
18
בוואריה
עם סירופ שוקולד ופקאן סיני
18
וופל בלגי
מוגש חם עם גלידת וניל וגלידת שוקולד, קצפת, סירופ שוקולד, סירופ מייפל ופקאן סיני
39
סורבה בטעמים
3 טעמים לבחירה - וניל, שוקולד, קוקוס, פסיפלורה ותות
33
נקודת שוקולד
מוס שוקולד לבן עם פצפוצי שוקולד מריר בציפוי שוקולד לבן
33
מקופלת
מוס שוקולד לבן עם שבבי מקופלת בציפוי שוקולד חלב
33
תותים ברוטב
(בעונה) מוגשים על מצע גלידת קוקוס, בליווי קצפת
33
מוס פסיפלורה
מוס שוקולד לבן ופסיפלורה
33
אבטיח (בעונה)
28
פירות העונה
35
תפריט שתייהשתייה חמה
קפה שחור
אספרסו קצר אספרסו ארוך אספרסו כפול תה/ צמחים 10 9 9 10 10 משקאות
משקאות קלים / מוגזים
לימונדה טבעית / לימונענע מים מינרלים לימונענע גרוס מים בטעמים נסטי גזוז בטעמים (ענבים, תפוח, משמש, אננס) קנקן לימונדה / תפוזים קנקן לימונענע גרוס קנקן גזוז בטעמים 12 10 10 15 12 12 8 30 45 30 בירות
בקבוק סטלה
בקבוק קורונה בקבוק היינקן בקבוק גולדסטאר קרלסברג חבית (330 מ"ל) טובורג חבית (330 מ"ל) קנקן בירה מהחבית 26 26 26 26 26 26 45 |
